Cách làm gà rán và khoai tây chiên đơn giản với 5 bước

Gà rán và khoai tây chiên là hai món ăn nhanh phổ biến và hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Với hương vị giòn tan và thịt mềm ngon, không khó hiểu khi chúng trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong các buổi tiệc nhỏ, dạo chơi cuối tuần hay bữa ăn gia đình. 

Gà rán và khoai tây chiên nên mua ở đâu?

Khi muốn thưởng thức gà rán và khoai tây chiên ngon, người ta thường đặt câu hỏi: "Gà rán và khoai tây chiên nên mua ở đâu?". Trong số nhiều lựa chọn trên thị trường, một địa chỉ đáng tin cậy là gà rán FKT. Đây là một thương hiệu gà rán đang rất hot ở Việt Nam, được đánh giá cao về chất lượng và hương vị.

Gà rán FKT không chỉ cung cấp gà rán ngon lành và giòn tan, mà còn có nhiều món ăn khác như phô mai que, xúc xích và khoai tây chiên. Với hương vị độc đáo và chất lượng được đảm bảo, gà rán FKT là lựa chọn hoàn hảo để thỏa mãn đam mê ẩm thực của bạn.

Điểm đặc biệt của gà rán FKT là sự kết hợp giữa vị ngon, độ giòn và chất lượng nguyên liệu. Thực khách có thể yên tâm về nguồn gốc và quy trình sản xuất của các sản phẩm. Với mạng lưới cửa hàng rộng khắp và uy tín đã được khẳng định, gà rán FKT là điểm đến đáng tin cậy để mua gà rán và khoai tây chiên ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

-> Liên hệ nhượng quyền gà rán FKT

Gà rán và khoai tây chiên nên mua ở đâu?

Gà rán và khoai tây chiên mua ở gà rán FKT

5 bước làm gà rán và khoai tây chiên đơn giản

5 bước làm gà rán và khoai tây chiên đơn giản

Các bước làm gà rán và khoai lang lắc đơn giản

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Để làm gà rán và khoai tây chiên, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    • 500g gà (đùi, cánh hoặc ngực) đã rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.

    • 3-4 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành miếng hình que.

    • Bột chiên giòn, muối, tiêu, ớt bột, bột nêm theo khẩu vị.

Bước 2: Chế biến gà

  • Trộn gà với muối, tiêu, ớt bột và bột nêm trong một tô.

  • Đặt gà vào tủ lạnh để ướp từ 15-30 phút để gia vị thấm đều vào thịt.

Bước 3: Chuẩn bị khoai tây

  • Trộn khoai tây với muối và bột chiên giòn trong một tô.

  • Đặt khoai tây trong tủ lạnh trong khoảng 15 phút để bột chiên giòn bám chắc.

Bước 4: Chiên gà và khoai tây

  • Đun nóng dầu ăn trong nồi hoặc chảo lớn. Nhiệt độ dầu nên khoảng 170-180°C.

  • Khi dầu đã đạt nhiệt độ, thả từng miếng gà vào chảo và chiên cho đến khi chúng có màu vàng và giòn.

  • Sau khi chiên gà, hãy để chúng ráo dầu trên giấy thấm dầu để hấp thụ dư lượng dầu.

Bước 5: Thưởng thức

  • Gà rán và khoai tây chiên nên được thưởng thức nóng để giữ được độ giòn.

  • Bạn có thể chế biến các loại sốt để kèm theo như sốt mayonnaise, sốt cà chua, sốt barbecue hoặc nước mắm tỏi.

  • Bày các miếng gà rán, khoai tây chiên lên đĩa và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Xem thêm: https://garanfkt.vn/cach-lam-ga-ran-kinh-doanh-don-gian-hieu-qua

Những lưu ý khi làm gà rán và khoai tây chiên

Khi làm gà rán và khoai tây chiên, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo món ăn được thực hiện một cách an toàn và ngon miệng.

  • Hãy chọn gà tươi ngon và khoai tây tươi, không có dấu hiệu hỏng hoặc mục đen.

  • Trước khi chiên, hãy ướp gà với gia vị và để trong tủ lạnh cho gia vị thấm đều vào thịt. Đảm bảo khoai tây cũng được trộn đều với gia vị.

  • Đảm bảo dầu ăn đạt nhiệt độ từ 170-180°C trước khi chiên. Nhiệt độ dầu quá thấp có thể làm món ăn nhờn và nhiệt độ quá cao có thể gây cháy cháy bề mặt.

  • Để gà và khoai tây chiên đều và không quá chất béo, hãy chiên từng lượng nhỏ mỗi lần.

  • Sau khi chiên, đặt gà và khoai tây lên giấy thấm dầu để hấp thụ dư lượng dầu.

  • Làm việc cẩn thận để tránh bị bỏng do dầu nóng. Sử dụng chảo sâu và nắp chảo an toàn khi cần.

  • Gà rán và khoai tây chiên nên được thưởng thức ngay khi còn nóng để giữ độ giòn và hương vị tốt nhất.

Kết luận

Làm gà rán và khoai tây chiên là một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Tuy nhiên, cần tuân thủ các lưu ý quan trọng như chọn nguyên liệu tươi ngon, ướp gia vị đều, kiểm tra nhiệt độ dầu và chiên từng lượng nhỏ. Hãy thử và trổ tài nấu ăn với món này và cùng tạo ra những khoảnh khắc ẩm thực đáng nhớ.

ĐĂNG KÝ NHƯỢNG QUYỀN

Quý khách vui lòng điền đầy đủ các thông tin và gửi cho chúng tôi

Follow Gà Rán FKT

Liên hệ

CÔNG TY TNHH TM SX DV QUỐC

  • MST: 0317010864
    Ngày hoạt động: 02/11/2021
  • Địa chỉ: Số 5, Đường số 4, Khu dân cư Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh TP HCM
  • Email: garanfkt@gmail.com
  • Hotline: 0969094969